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【台湾料理】優しくて安心する味「台湾美食ワンタン」

台湾料理のワンタンを食べたのは初めて。

 

 

【台湾料理】優しくて安心する味「台湾美食ワンタン」

以前から行きたかったお店「台湾牛肉麺 群ちゃん 明石店」 へ行ってきました。

 

以前は神戸市垂水区で営業されていたようですが、こちらの明石市へ移転されています。

 

台湾料理」というキーワードに敏感なimaterasuですが、こちらのお店が私のアンテナにヒットいたしました。

 

台湾料理と聞いてパッと頭に浮かぶのは、小籠包、蚵仔煎(牡蠣オムレツ)、滷肉飯(ルーロウ飯)、牛肉麺、臭豆腐等ですが、今回紹介する台湾のワンタンは初めて聞く料理なのでとっても気になっていました。

 

あと、珍珠奶茶!(タピオカミルクティー)、、、料理ではないし、このお店にはおいていません!

www.imaterasu.green

 

お店のメイン料理といえば店名にもあるように、牛肉と野菜たっぷりのラーメン「牛肉麺」ですが、私が目的とする食べ物は「台湾美食ワンタン」です。

 

どんな味がするのかとっても楽しみです。

 

お店の外観

2016年に開業した「パピオスあかし」という 複業商業施設の1Fにあります。

 

店先の看板で「台湾美食ワンタン」が紹介されています。

嬉しいことに150円引きで660円(税込)ではありませんか。

「頑張ります!」宣言されています。

セットで葱油餅(中華風のお好み焼き)かチャーハンが選べます。

が、私は「台湾美食ワンタン」一本です。

 

注文 

店主は中国出身の女性の方で一人でお店を切り盛りされているようです。

メニュー表は他にもありましたが台湾美食ワンタン一本です。

(何の意気込みか? )

手作りで女性子供にやさしい一品と書かれています。

普通に日本語は通じますのでご安心を。

 

台湾美食ワンタン到着

いつも写真を撮るのを忘れそうになり、食べ始めようとした瞬間に思い出すパターンです。

 

具材のたっぷり入ったワンタンとワカメや白菜等の野菜が入っています。

シンプルでとても綺麗でした。

透明がかったスープは飲む前から優しさが伝わって来るようです。

 

お味は 

急いで一口でワンタンを食べようとすると、熱さに口をやられるので、落ち着いてある程度冷ましてから一口でパクっと食べてしまいましょう。

 

もちもちのワンタンの中にあるぎっしりと詰まったの具材に、優しい味のスープがしっかりとしみ込んでいて、噛めば噛むほどジュワ~っと口の中でおいしさが広がっていきます。

 

とにかくスープ美味しい!そして優しすぎる!

 

この一杯だけでしたがとっても満足できました。

 

最後に

他にも数々の台湾料理があって、どれも日本人の口に合うように工夫をされています。

 

アルコール類も置いているので、台湾料理をアテにちょっと一杯飲んでみるのもいいのではないでしょうか。

 

次は何を食べようかな?

 

お母さんありがとう。謝謝!

 

ごちそうさまでした。

 

お店情報

店名:台湾牛肉麺 群ちゃん 明石店

住所:兵庫県明石市大明石町1-6-1 パピオス明石 1F

アクセス:JR・山陽明石駅 南へすぐ

営業時間:[月~土]11:00~15:00(L.O.14:30)17:00~23:00(L.O.22:30)

     [日·祝]11:00~15:00(L.O.14:30)17:00~22:00(L.O.21:30)

     日曜営業

定休日:火曜日、年末年始

HP:なし

地図:

  

f:id:imaterasu:20191227211640j:plain

いかがでしたか?

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

少しでも何かのお役に立っていれば幸いです。

 

ではまたお会いしましょう。

 

最後にポチッとしていただいている、そのひと手間に感謝です!

(*´▽`*) 

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