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【ねぎ栽培始めました その2】栽培開始から6日目の様子

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以前投稿しました「【ねぎ栽培始めました】ペヤングソース焼きそば 超超超大盛GIGAMAXマヨネーズMAXの容器で「ねぎ栽培」に挑戦!」の経過報告をいたします。

 

imaterasu.hatenablog.com

 

そもそもねぎってなんでしたっけ?

 

ネギとは

ネギは、特有の辛みと風味をもち、薬味、汁の実、鍋物など日本料理に欠かせない野菜です。ネギを刻んだ時に目にしみる硫化アリルは消化液の分泌を盛んにし、また、便秘、整腸などに効果があります。なお、根深ネギより葉ネギの方がミネラル、カロテン、ビタミンC・Bが多く含まれ、栄養価に優れます

ネギは関東とその以北で栽培されている根深ネギと関西以西に普及している葉ネギに大きく分けられます。根深ネギは主に葉鞘(白い部分)を食べ、葉ネギは葉身(緑葉)と葉鞘ともに食べられています。

出典:ネギの育て方・栽培方法|失敗しない栽培レッスン(野菜の育て方)|サカタのタネ 家庭菜園・園芸情報サイト 園芸通信

 

注目すべきは「便秘や整腸などに効果がある」ということです。

f:id:imaterasu:20190720151734j:plainスーパーでも安くてたくさん売っているので、健康のために毎日でも食べたい野菜です。 

 

おいしく食べて腸も元気でお腹スッキリ!

 

最高ですね。

 

おっと、話がおもいっきりそれてしましました。

f:id:imaterasu:20190720155332j:plainでは栽培開始から6日目の様子を報告いたします。

 

ジャジャ~ン。f:id:imaterasu:20190720093113j:image思っていたよりも成長が早かったので思わずびっくり!。

 

ひとまずは、芽が出てくれたので一安心です。f:id:imaterasu:20190720093128j:image日当たり良好で風通しがよい場所へ設置しており、水やりは毎日欠かさず実施しています。

 

ただし、梅雨真っ只中でお日様の恩恵を十分に受けておりませんが、見事に芽が出てくれました。

 

後は、成長してきたら「間引き」と、一か月ごとの「追肥」ぐらいでしょうか?

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出典:https://sakata-tsushin.com/oyakudachi/lesson/vegetable/post_27.html

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出典:https://sakata-tsushin.com/oyakudachi/lesson/vegetable/post_27.html

そもそもペヤングの容器なのでそんなに肥料もいらなさそうです。 

また数日後に経過報告いたします。

 

いかがでしたか?

 

ねぎに興味を持っていただけると幸いです。

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

ではまたお会いしましょう。