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自家製太麺 ドカ盛 【マッチョ】三ノ宮店 ~ついつい行きたくなる二郎系ラーメンのお店~

二郎系ラーメンってハマっちゃいますねしかし。。。

 

 

自家製太麺 ドカ盛 【マッチョ】三ノ宮店  

昨年の10月以来の訪問です。

 

www.imaterasu.green

 

冒頭の写真がお店の外観になりますが、いつ見ても看板の怪しい感じがなんともいえません。

 

だいぶ慣れてはきましたが、、、。

 

お昼の時間帯に行って参りました。

 

前回の注文は「ラーメン中・塩味・やさいちょいまし」でしたので、今回はしょうゆ味で攻めようと心に決めての参戦です。

 

今回の注文

こちらのお店は「食券制」となっていて、お店に入ってすぐ右側に券売機があるので先に食券を購入します。

 

お店に入る前から決めていたラーメンにしました。

 

730円です。

 

食券を店員さんに渡して「コール」とよばれる儀式!?を行います。

 

ちなみに、写真のように、無料トッピングがあって「野菜」「背油」「魚粉」「にんにく」だったらどれも無料で増やしてくれます。

増やす際の言い方は「ちょいまし」「まし」「ましまし」の3段階があります。

 

今回の注文は「ラーメン中・しょうゆ・魚粉まし・野菜まし・にんにくなし」にしました。

 

ラーメンは730円で麺の量を、並(280g)中(315g)を選べます。

 

どちらにせよ麺が太いので茹でるのに時間がかかります。

 

そのため、店員さんが先に麺の量だけ聞いてくることがあるので、先に伝えておくとラーメンの出来上がりの時間が少しではありますが早くなるといったメリットがあります。

 

通いなれた人なら、お店に入るなりいきなり麺量だけを伝える人もいるようです。

 

ラーメン登場

これが「にんにくなし・ラーメン中・魚粉まし・野菜まし」です。

どうでしょう~~~。 

山盛りの野菜に魚粉がたっぷりとふりかけられています。

このフォルムがたまりません。

 

まずは山盛りのやさいをがっつり頬張ります。

とにかく熱い! 

 

麺は見ての通り、うどん並みの太さです。

うどんのように柔らかくなくて、しっかりとコシがあるので、非常にあごが疲れます。 

 

チャーシューは5枚ほど入っています。 

しょうゆ味で、味がやや濃いめの味付けでとってもおいしいです。

スープの濃さも「からめ」「薄め」って選べます。

私にとったら薄めでちょうど良い感じかもしれません。

激熱の油が入っているおかげで、最後の最後まで熱々で食べることができます。

 

お腹パンパン、顎の疲れがいい感じで、ごちそうさまでした。 

 

お店情報 

店名:自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 三ノ宮店 

住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-13

駐車場:なし

席数:8席(カウンターのみ)

営業時間:[月・火・水・木]11:30~15:00 17:30~24:00
     [金・土・日・祝]11:30~15:00 17:30~24:00

     日曜営業 

地図:

 

いかがでしたか?

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

少しでも何かのお役に立っていれば幸いです。

 

ではまたお会いしましょう。

 

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